- 1 litre süt
- 200 gr şeker
- 1 yumurta,
- 50 gr nişasta,
- 25 gr hindistancevizi
- 25 gr toz badem
Tatlı Saatim Hazırlanışı:
Tencereye sütü, yumurta sarısını ve şekeri ekledikten sonra orta ateşte kaynatın. Ardından bir kapta nişastanın açılması için az miktar su ilave edip, karıştırın. Sulandırmış olduğunuz nişastayı kaynamış sütün içerisine ilave edin. Yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra içine antep fıstığını ekleyin ve servis kaselerine alıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder