KAHVELİ PUDİNG TARİFİ

Malzemeler:

• 1 paket Kakaolu Puding
• 3,5 su bardağı (750 ml) süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı (25 g) tereyağ veya margarin
• 2,5 tatlı kaşığı (2,5 g) çabuk çözünür kahve
• 1/2 çay bardağı (30 g) damla çikolata

Hazırlanışı:

• 1 yumurta sarısını çırpın ve süt, puding ile birlikte bir tencereye koyun.
• Ocakta karıştırarak pişirin.
• Kaynama başlayınca ocağı kısın ve üzerine çabuk çözünür kahve ve yağı ilave edip, 3 dakika süre ile kaynatın.
• Süre sonunda pudingi servis kaselerine boşaltın. Buzdolabında 1,5-2 saat soğutup üzerini damla çikolata ile süsleyin.